PUR-Ensemble

Unsere vier Produkte aus reinem Kalbfleisch!

Auf vielfachen Kundenwunsch sind unsere edelsten Würste vom Kalb nun im Berliner Bio-Einzelhandel sowie in allen unserer Partnerläden in Nord- und Mitteldeutschland erhältlich.

Kalbsbeißer, Knacker, Bratwurst und Salami kommen bei uns auch gänzlich ohne den Speck und das Fleisch unserer hofeigenen Mastschweine aus. Das macht sie nicht nur fettarm, sondern auch sehr bekömmlich und führt gleichzeitig zu dem besonders hohen Eiweiß- und Vitalstoffanteil (Vitamin A, B und D, Mineralstoffe und Spurenelemente) unserer PUR-Produkte. Wie alle unsere Wurstspezialitäten enthalten sie, gemäß der Demeter-Richtlinien, natürlich kein Nitritpökelsalz, weshalb man sie ohne gesundheitliche Bedenken braten und grillen kann. Außerdem werden weder Zucker und Zuckerersatzstoffe, noch Aroma- und Konservierungsstoffe für unsere Wurstspezialitäten verwendet. Auch unsere vier Neuen sind gluten- und laktosefrei.

Übrigens: Auch drei unserer Wurstkonserven im Glas sind frei von Schweinefett, nämlich das Mett, das Frühstücksfleisch und unser beliebtes Corned Beef nach deutscher Art. Diese haben den Vorteil ungekühlt mindestens 1 Jahr haltbar zu sein.

Sie haben unsere PUR-Produkte bereits probiert und haben Wünsche, Anregungen oder Änderungsvorschläge?
Wir freuen uns über Ihre Meinung per E-Mail, Telefon oder im Zuge eines Besuchs und Einkaufs in unserem Hofladen.